Dîner 4 mains - Yannick Alléno

Le chef multi-étoilé Yannick Alléno officiait aux côtés de Patrice Vander, chef de L’Hôtel Royal Evian Resort, à l’occasion d’un dîner à quatre mains d’exception.

Et j’ai trouvé quelques parallèles amusants entre nos passions respectives, la photographie et la cuisine…

◾ L’un comme l’autre, nous faisons les choses « à notre sauce »

◾ L’un comme l’autre, nous avons nos recettes, nos réglages

◾ L’un comme l’autre, nous avons l’obsession du bon produit, du bon rendu

◾ L’un comme l’autre, nous composons des images dans un cadre (rectangulaire pour ma part, plus souvent rond en ce qui le concerne)

◾ L’un comme l’autre, nous exerçons des métiers créatifs.

Ces similitudes risquent de ne pas être suffisantes pour faire de moi un grand cuisinier 😉 Mais le bon vivant que je suis se contente avec plaisir de capturer le talent des autres en quelques clics ! 📸

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